28 ноября. Первый день эксперимента.

5:00 по местному времени

Эксперимент начался. Выпил стакан кефира, ничего нового не ощутил, впрочем.

9:00 по местному времени

Начало занятий с курсантами, выпил стакан кефира, не завтракал. Есть лёгкая досада от желания добыть бутерброд. Можно съесть гречки, но как-то для неё рановато.

13:30 по местному времени

Рассказывал курсантам схему запаковки и распаковки космического мусора в спец. контейнеры, в перерывах пил кефир. Увлекся, голода не ощущаю, пульс и давление в норме. Только что съел порцию гречки. Без соли или соуса — довольно унылое блюдо, на вкус как пластмасса. Запил кефиром. Жить можно.

16:30 по местному времени

Раздал курсантам контейнеры и дал доступ к нерадиоактивному мусору. Пусть тренируются в условиях лаборатории. Наблюдаю за ними, попутно проверяю их отчёты. Первый раз за день ощутил голод, поэтому съел ещё порцию гречки. Эта хорошо пошла. Организм смирился. Поощрил себя кефиром.

18:00 по местному времени

Ждал шаттл, чтобы направиться на другую часть базы, споткнулся на ступеньках, смешно упал. Не думаю, что гречка, или кефир виновны. Просто не стоит пялиться в записи на ходу.

22:00 по местному времени

На базе проблемы с напором воды, раздражает. Гречки больше не хочется. Перед отбоем выпью ещё стакан кефира. Голода не испытываю.